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ゆで汁は使えます

2011 - 04/15 [Fri] - 10:08

春らしく良い天気が続くようになりました。
これからは日差しが強くなり、UVカットを
心がけねばなりませんね。

今日はお料理の時に出るゆで汁の話をします。
野菜をゆでたり、ウィンナーをゆでたりした
汁は捨てずに煮物やスープにそのまま
使いましょう。

野菜のゆで汁は風味も残りますし
ウィンナーのゆで汁はそのままでも
おいしいスープになっていますので
上手に使っておいしくいただきましょう。
水資源の節約にもなりますよ。

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Author:みっつむじ
8歳の男の子のママです。子育てしながらコツコツお小遣いを稼ぐ方法をあれこれ研究しています。FPの資格を持っているので知識を生かして楽しく情報発信していきたいと思います。
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